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洪涛 的博客

北京工商大学教授,商务部特聘专家

 
 
 

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中共党员,93级中国社科院博士,教授,商务部市场运行调控专家、国内贸易专家、电子商务咨询专家、农业部农产品市场流通专家、流通领域30年有影响力优秀专家、北京市优秀教师、中国市场学会副秘书长、中国商业联合会专家工作委员会副秘书长、中国商业经济学会副秘书长学术委员会副主任、全国高校贸易经济教学研究会副秘书长、中国粮食经济学会/行业协会常务理事、中国市场学会批发交易市场专家委员会副主任、中国肉牛经济学会专家组成员、全国农贸中心(批发市场)联合会常务理事、中国市场指导委员会副会长

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老字号集聚模式需要政府支持  

2012-05-07 07:27:27|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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九门小吃因纠纷暂停营业 区政府关注助其落户新址

20120506

北京商报

近日,九门小吃因纠纷停业引发了社会对老字号小吃的关注。事件发生后,西城区相关部门走访老字号小吃商户,并召开扶持老字号小吃商户发展座谈会。了解老字号小吃商户的困难和需求,协助其落户新址。

区商务委相关负责人表示,此次九门小吃事件属于企业之间的经济纠纷,政府对此将保持高度关注,希望事件双方本着尊重市场经济规律,依法解决的原则,妥善处理经营纠纷。

老字号小吃是西城区独特而宝贵的文化和商业资源,西城区将继续鼓励老字号小吃集聚区的建设发展。 北京工商大学贸易系主任洪涛表示,北京小吃集聚在一起,有品牌效应才能有旺盛的生命力,实现可持续发展。九门小吃把一些老字号集聚在一起的经营模式值得推广,但老字号企业是微利企业,需要政府的支持。

据了解,老字号小吃商户普遍存在着规模小实力弱,市场风险承受能力低,缺乏经营场所和技艺传承人等问题与困难。与此,相关部门将结合西城区保护和发展老字号的相关政策,协助这些老字号小吃商户在什刹海、护国寺、大栅栏等老字号聚集区内落户。商报实习记者 季鹏洋

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