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洪涛 的博客

北京工商大学教授,商务部特聘专家

 
 
 

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中共党员,93级中国社科院博士,教授,商务部市场运行调控专家、国内贸易专家、电子商务咨询专家、农业部农产品市场流通专家、流通领域30年有影响力优秀专家、北京市优秀教师、中国市场学会副秘书长、中国商业联合会专家工作委员会副秘书长、中国商业经济学会副秘书长学术委员会副主任、全国高校贸易经济教学研究会副秘书长、中国粮食经济学会/行业协会常务理事、中国市场学会批发交易市场专家委员会副主任、中国肉牛经济学会专家组成员、全国农贸中心(批发市场)联合会常务理事、中国市场指导委员会副会长

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农产品生产多了也会出现“安全危机”  

2015-07-03 20:57:42|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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洪涛教授说:农产品生产少了会出现“安全危机”,生产多了也会出现“安全危机”,当前电子商务、期货市场、指数等为什么都不能够解决这一问题呢,应引起我们的高度重视,应探讨能够解决根本问题的方式和模式,探讨能够落地的方案,不能够搞花架子,当然体制、机制应是最根本性的问题。

果农又陷“丰收的烦恼”:佛山每天上千斤火龙果倒鱼塘

2015-07-03 08:32:00.0 来源:新华网

201572日,在广东省佛山市三水区大塘镇永平村永恒丰火龙果种植场,一位种植场女工将一担火龙果倾倒在鱼塘边。新华社记者刘宏宇摄

  新华网北京72日新媒体专电 7月正值水果上市热季,然而全国多地种植农户却陷入了“丰收的烦恼”。广东佛山被曝十万余斤火龙果滞销,每天上千斤火龙果被种植户倒入鱼塘喂鱼。在甘肃榆中,成熟的杏子同样因为滞销烂在地头。

  滞销困局为何频频发生?种产如何才能更好地对接市场?“中国网事”记者对此展开了调查。

  千亩杏子烂地头,万斤火龙果倒水塘

  “现在成熟的卖出去的还不到十分之一,而且基本上都是去镇上的学校门口卖的,一斤能卖2元钱。”甘肃省榆中县和平镇豆家山村村民赵洪荣说,自己今年种植了25亩杏树,如今果子已成熟过半,但销售情况却很不乐观。

  豆家山村党支部书记唐致春介绍,该村有1100亩杏林,原来一直种植小麦、百合等农作物,2000年左右村里实施退耕还林改种杏树。这些年来,大多数时候由于气候原因产量不大,今年雨水好,杏树也未受冻,目前杏林已成熟400亩,获得了难得的丰收,但销售前景却让大家忧心。

  在广东省佛山市三水区大塘镇永平村,种植大户们面对丰收同样苦恼不已。2日下午,记者驱车赶到永平村的永恒丰火龙果种植场看到,在种植场内一片约十多亩的鱼塘中,漂浮着大量的火龙果,将整个鱼塘“染”成一片红色。在岸边的一处倾倒处,还残留着一堆腐烂的火龙果。

  一位在现场倾倒火龙果的种植场女工告诉记者,现在场里水果比较难卖,因为高温每天都有大量火龙果腐烂,她每天要挑20多担变坏的火龙果倒入鱼塘中。按照每担80斤估算,每天至少有上千斤火龙果被倒入鱼塘喂鱼。

  与种植场合作的收购商温老板告诉记者,从今年6月份至今,该种植园至少积压了10多万斤火龙果没有卖出去。“目前我的收购价为1.2/斤,而种植成本包括田租、人工费等要3.22/斤,所以今年种植户肯定是亏损。”

  近年来,类似的农产品滞销困局在全国各地已屡见不鲜。今年年初,广西蔬菜主产区田阳县同样出现西红柿滞销现象,大量的西红柿无人采摘烂在地里,农户损失严重。

  多重因素致农户频现滞销“烦恼”

  记者采访了解到,农户倾倒水果等问题的背后存在多方原因,多重因素叠加造成了水果等农产品产易卖难。

  一是销售途径有限。记者了解到,在和平镇,有兰州商学院陇桥学院、兰州外语职业学院、兰州交通大学博文学院等几所高校,学生是村民销售杏子的主要对象。但眼下随着暑期的临近,高校即将放假,销售乏力。“去兰州市区没地方卖,不能随意摆摊,如果学生都回家了,就只能眼睁睁地看着杏子坏掉。”赵洪荣说。

  在永恒丰种植场,受访人士也坦言,种植场目前的销售模式相对落后,仍采取传统的批发模式进行销售,现代的网络电商对他们来说略显“遥远”。

  二是市场供求关系波动。田阳县干部群众告诉记者,受2014年西红柿价格高企的刺激,今年山东、福建等地西红柿种植量明显上升,全国西红柿市场供大于求。

  三是受气候条件等综合影响。佛山市三水区农林渔业局高级农艺师陈勇分析,每年的6月至11月是火龙果的丰收期,而火龙果的采摘周期非常短,一般每批次为15天左右,如果不及时处理积压的火龙果,会影响到下一批次的采摘。今年5月是雨季,6月又迎来高温天气,种植户缺乏冷库储存设备,所以上述“火龙果倒进鱼塘”的一幕也是承包户的无奈之举。

  应多方合力探索“智慧”服务

  记者了解到,为帮助解决种植农户面临的滞销问题,时常有爱心人士发动线上线下力量来伸出援助之手。专家表示,在鼓励“爱心行动”的同时,更需各地相关部门主动作为,利用“有形之手”做好信息服务、产业发展等工作,多方合力探索“智慧”产销。

  在火龙果滞销的永恒丰种植场附近,记者看到另一家火龙果种植场却是一派生意兴隆的景象,进行装箱工作的工人们忙碌不停。“今年收成很好,因为我们做了电商,火龙果销售到北京、上海等全国各地,今天要发出1万斤,明天我们计划还要增加。”正忙着填写快递单的种植场老板何先生说。

  专家表示,政府部门和企业应加强合作,依托网络大数据等,搭建农产品信息平台,按照时间或品种等来及时规划、统计相关农产品供求量,并在此基础上对未来市场进行评估,为农户提供更多市场信息,避免某一农产品生产“一哄而上”的现象。“农产品滞销很多时候都是供过于求造成的,很多农户对预期销量过于乐观,产品质量又不足以打开市场,和商家之间还存在信息沟通不畅、销售渠道不成熟等问题,这导致大量农产品滞销和浪费。”专门从事农产品网络营销的张湘生表示。

  对于如何解决目前集中出现的农产品滞销问题,佛山大塘镇农林渔业局副局长刘国锋说:“既要加强与各级农业科研机构沟通,为种植户提供更多技术支撑,帮助他们提升产品质量,也要引导种植户通过建立农民专业合作社等方式抱团发展,并积极探索生态观光休闲农业,增强竞争力。”

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